Les gastrites : l'inflammation de la muqueuse de l'estomac
La gastrite est une atteinte inflammatoire, aiguë ou chronique, de la muqueuse de l’estomac.
Les gastrites aiguës sont principalement dues à l’infection par Helicobacter pylori et font suite à la
contamination orale par le germe. Elles évoluent habituellement vers la
chronicité en l’absence d’élimination (éradication) de la bactérie.
Dans la gastrite chronique, la muqueuse peut s’atrophier, c’est-à-dire que dans certains cas, les cellules glandulaires synthétisant le suc gastrique se raréfient puis disparaissent,
aboutissant à une gastrite chronique dite atrophique. Il existe d’autres
types de gastrite chronique, comme les gastrites à éosinophiles, les
gastrites lymphocytaires, les gastrites collagènes ou les gastrites
granulomateuses, mais elles sont exceptionnelles.
Causes et facteurs de risque
Les gastrites aiguës peuvent
avoir différentes origines :
- Bactérienne, virale, allergique ;
- Toxique notamment l' alcool ;
- Médicamenteuse : anti-inflammatoires ( aspirine, anti-inflammatoires non stéroïdiens, phénylbutazone, indométacine, etc.), anti-mitotiques, anti-infectieux, réserpiniques, digitaliques, etc.
Le
facteur déterminant semble
être l'agression répétée de la muqueuse de l'estomac par un de ces éléments. La gastrite peut aussi être
due au stress et se révèle souvent alors
par une hémorragie.
Parmi
les causes de gastrites chroniques :
La
gastrite hypertrophique géante de la maladie de Ménétrier est rare. L'état général est très altéré, les hémorragies sont abondantes et il existe un risque de cancérisation.
Certaines gastrites sont secondaires à d'autres maladies de l'estomac (gastrites d'accompagnement) :
ulcère,
cancer,
hernie hiatale, etc...
Comment est-elle diagnostiquée ?
L'
endoscopie digestive, ou fibroscopie,
constitue le principal examen permettant de confirmer le diagnostic de
gastrite. Cette technique médicale consiste à introduire une caméra
optique par la cavité buccale afin de visualiser l’intérieur de
l’estomac. À cette occasion, le médecin pratique généralement des
prélèvements tissulaires qui seront analysés afin de détecter d'éventuelles bactéries et de préciser son degré de gravité.
Dans certains cas, un
tubage gastrique est réalisé pour observer les troubles engendrés par la sécrétion gastrique.
La gastrite est en général asymptomatique. Lorsqu’ils sont
présents, les symptômes varient selon la cause et peuvent associer une
douleur, une sensation de gêne, des nausées ou des vomissements,
troubles qui sont souvent dénommés indigestion (dyspepsie).
La gastrite érosive, la gastrite radique, la maladie de Ménétrier
et la gastrite lymphocytaire peuvent provoquer des nausées ou des
vomissements intermittents.
Une dyspepsie
peut apparaître, surtout dans les gastrites érosives et radiques, ou
dans les gastrites post-gastrectomie et atrophiques. On observe
également une très légère dyspepsie dans les gastrites aiguës de stress.
Les complications de la gastrite comprennent :
La gastrite aiguë de stress peut s’accompagner de saignements
dans les jours qui suivent une infection ou un traumatisme, tandis que
les saignements ont tendance à se développer plus lentement en cas de
gastrite érosive chronique ou radique. Si le saignement est léger et
lent, il est possible de ne présenter aucun symptôme ou de remarquer
seulement des selles noires (méléna) provenant de la couleur noire du
sang digéré. Si le saignement est plus rapide, du sang peut être présent
dans les vomissements ou dans les selles. Le saignement persistant peut
provoquer des symptômes d’anémie : fatigue, faiblesse et sensation de vertige.
La gastrite peut évoluer en ulcères de l’estomac
(ulcères gastriques), qui peuvent aggraver les symptômes. Si un ulcère
perfore la paroi gastrique, le contenu gastrique peut se déverser dans
la cavité abdominale, ce qui induit une inflammation et souvent, une
infection de la muqueuse péritonéale (péritonite) et une aggravation
soudaine de la douleur.
Certaines complications des gastrites se développent lentement.
La fibrose cicatricielle et la sténose de la portion terminale de
l’estomac, éventuelles conséquences d’une gastrite, surtout dans les
formes radiques et à éosinophiles, peuvent entraîner des nausées
intenses et des vomissements fréquents.
Dans la maladie de Ménétrier, une rétention hydrique et un
gonflement des tissus (œdème) peuvent se produire en raison de la perte
protéique à travers la muqueuse de l’estomac enflammée. Environ 10 % des
patients atteints de la maladie de Ménétrier développent un cancer de l’estomac au bout de quelques années.
La gastrite post-gastrectomie et la gastrite atrophique peuvent
s’accompagner de symptômes d’anémie, comme fatigue et faiblesse, en
raison de la diminution de la production du facteur intrinsèque (une
protéine qui se lie à la vitamine B12, ce qui permet à la vitamine B12 d’être absorbée et utilisée dans la production de globules rouges).
Un faible pourcentage de personnes atteintes de gastrite
atrophique développent une métaplasie. Chez un pourcentage encore plus
faible de personnes, la métaplasie évolue vers le cancer de l’estomac.
Quel traitement ?
Chaque gastrite a son traitement propre
avec un arrêt de l’agent causal si cela est possible. Le plus souvent
des antiacides sont prescrits.
Les soins infirmiers associés
Le
rôle éducatif de l’infirmier(e) sera à développer dans ce type de
pathologie. En effet il va falloir accompagner la personne à construire
parfois un nouveau mode de vie afin de changer ses habitudes
quotidienne. En effet, pour favoriser la guérison, la personne va
devoir :
- repérer les situations stressantes afin de les diminuer ;
- éviter les aliments irritants comme alcool, les épices ;
- avertir son médecin et éviter l’automédication notamment avec les
médicaments comme l’aspirine et les anti-inflammatoires non-stéroïdiens ;
- avoir une hygiène de vie en adéquation avec sa pathologie.
References:
1 -https://www.infirmiers.com/etudiants-en-ifsi/cours/cours-digestif-les-gastrites.html
2 -https://www.femmeactuelle.fr/sante/sante-pratique/gastrite-22707
3 -https://www.msdmanuals.com/fr/accueil/troubles-digestifs/gastrite-et-ulc%C3%A8re-gastroduod%C3%A9nal/gastrite
4 - https://www.doctissimo.fr/html/sante/encyclopedie/sa_947_gastrites.htm#causes-et-facteurs-de-risque
5 - https://www.snfge.org/content/gastrite